Usai Perayaan Maulid Nabi, Permintaan Daging Sapi di NTB Meningkat

TrubusNews
Astri Sofyanti
16 Nov 2019   16:00 WIB

Komentar
Usai Perayaan Maulid Nabi, Permintaan Daging Sapi di NTB Meningkat

Ilustrasi - pedagang daging sapi di pasar (Foto : Astri Sofyanti/ trubus.id)

Trubus.id -- Usai perayaan Maulid Nabi, permintaan daging sapi di Nusa Tenggara Barat (NTB) melonjak. Berdasarkan laporan Dinas Pertanian (Distan) Mataram mengaku telah mendatangkan ratusan ekor dapi dari luar daerah untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

"Kemarin saya sudah memberikan rekomendasi kepada sejumlah pengusaha untuk mendatangkan 230 ekor sapi dari luar untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang merayakan Maulid," demikian Kepala Dinas Pertanian (Distan) Kota Mataram H Mutawalli di Mataram, Sabtu (16/11) mengutip Antaranews.

Dirinya mengyngkapkan, selain untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama perayaan Maulid, penambahan stok sapi tersebut dimaksudkan juga untuk menjaga harga daging sapi di pasar tetap stabil. Diakuinya, masyarakat Kota Mataram memiliki tradisi merayakan Maulid selama satu bulan penuh secara bergantian pada setiap lingkungan.

Untuk merayakan Maulid, masyarakat menyiapkan berbagai jenis makanan yang akan disajikan kepada para tamu yang datang berkunjung ke rumah mereka, dirangkai dengan kegiatan zikir dan doa.

"Alhamdulillah, kenaikan harga daging sapi di pasar sampai saat ini masih terkendali. Kalaupun naik, kenaikannya tidak signifikan yakni berkisar Rp125.000 sampai Rp130.000 per kilogram," bebernya.

Peningkatan permintaan masyarakat terhadap daging sapi dapat dilihat dari meningkatnya aktivitas pemotongan sapi di Rumah Potong Hewan (RPH) Majeluk dan Sekarbela dengan kenaikan 10-15 persen.

"Kalau pada hari biasa pemotongan hanya berkisar 20-25 ekor, kini mencapai 30-35 ekor per hari per satu RPH," pungkasnya.

  0


500 Karakter

Artikel Terkait

Bagikan:          
Bagikan:          

LIPI Dorong Pembentukan Desa E-Commerce

Peristiwa   13 Des 2019 - 15:23 WIB
Bagikan: