Stabilkan Harga, Kemendag Gelontorkan 226,2 Ton Bawang Putih untuk Operasi Pasar

TrubusNews
Astri Sofyanti | Followers 1
29 April 2019   21:30

Komentar
Stabilkan Harga, Kemendag Gelontorkan 226,2 Ton Bawang Putih untuk Operasi Pasar

Kementerian Perdagangan menggelar operasi pasar bawang putih. (Foto : Doc/ Kemendag RI)

Trubus.id -- Guna melakukan stabilisasi harga bawang putih yang sebelumnya meroket, Kementerian Perdagangan RI (Kemendag) menggelontorkan 226,2 ton bawang putih ke pasaran untuk melakukan Operasi Pasar (OP) bawang putih.

Menteri Perdagangan (Mendag), Enggartiasto Lukita mengungkapkan, OP bawang putih yang telah berlangsung di beberapa daerah di Indonesia mampu menekan harga jual komoditas tersebut di pasar-pasar yang mengalami kenaikan cukup siginifikan. Diakuinya melalui OP, bawang putih dijual langsung kepada konsumen sebesar Rp.32.000 per kilogram (kg). 

"Dengan pelaksanaan OP secara kontinyu, maka akan dapat memberikan jaminan pasokan ke pasar-pasar serta mampu menekan harga di pasar seluruh daerah di Indonesia sehingga kembali pada level harga normal yaitu di kisaran Rp25.000 per kg," demikian disampaikan Enggar melalui siaran pers yang diterima Trubus.id di Jakarta, Senin (29/4).

Baca Lainnya : 8 Ton Bawang Putih dari Gudang Importir Digelontorkan ke Pasar Induk Kramatjati

Seperti diketahui, sejak 18 April 2019, OP bawang putih telah dilakukan di beberapa daerah, seperti DKI Jakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, Kalimantan Timur, Lampung, Jambi, dan Riau. Selain itu, OP bawang putih ini akan dijadwalkan di beberapa daerah lainnya.

Pada OP tersebut telah digelontorkan sebanyak 226,2 ton bawang putih dan memberikan dampak yang positif, yaitu menurunkan harga komoditas ini. Begitu pula di DKI Jakarta yang kenaikan harganya kini sudah di bawah 5 persen dan sudah mulai meredam.

"Selanjutnya, Kemendag masih terus berkoordinasi dengan dinas di daerah lainnya untuk meneruskan OP bawang putih,” tambahnya.

Mendag juga menegaskan, bawang putih akan segera membanjiri pasar.

"Pasokan bawang putih yang melimpah dalam waktu dekat akan mampu menurunkan harga di bulan puasa ini," ujar Enggar.

Baca Lainnya : Importir Bawang Putih Diminta 'Buka Gudang' Sebelum Opsi Impor jadi Pilihan

Selain itu, upaya yang dilakukan Kemendag untuk menurunkan harga bawang putih yaitu dengan membuka impor produk tersebut. Kendati demikian, izin impor yang diberikan kepada pihak swasta diikuti dengan kewajiban menanam 5 persen dari jumlah impor yang dilakukan.

"Kebijakan ini dikeluarkan sebagai bentuk keberpihakan kepada petani sekaligus dunia usaha. Kebijakan ini akan menghindari terjadinya rente ekonomi serta menunjukkan konsistensi pada mekanisme pasar," papar Engar.

Seperti diketahui, kebijakan tanam ini juga merupakan salah satu langkah untuk meningkatkan produksi bawang putih di dalam negeri. "Dengan kebijakan ini, kebutuhan akan bawang putih ke depannya diharapkan tidak akan selalu bergantung pada impor, tetapi dapat dipenuhi secara mandiri," tandasnya. [RN]

  0


Anda belum login, masuk atau mendaftar disini


Artikel Terkait

Bagikan:          
Bagikan:          
Bagikan: